SIDER

tirsdag 28. september 2010

EN DEIG..MANGE MULIGHETER!!!

I dag kommer et bakeinnlegg med en super lett deig, som man kan trylle frem det meste med..hvertfall gjør jeg det:)
Man lager først en deig, som har denne oppskriften her:

  • 2 pk gjær
  • 12,5 dl melk
  • 150g smelta margarin
  • 4 ss sukker
  • 1 ts salt
  • ca 2 kg hvetemel

Kna deigen lett..den skal være fast og god, men ikke hard så den trenger ikke jobbes så veldig mye med ...Sett så deigen til heving, heves til dobbel str!!


Når da dette er gjort er det bare å bake på...kun fantasien som setter begrensninger her!!:) Jeg bruker å bake rundstykker, horn...(om du vil ha litt grovere er det bare å ha i litt grovmel etter eget ønske)! Det går også ann å lage pølsehorn, ostehorn, fletteloff, pizzasnurrer osv osv...:)
Meget lett deig å jobbe med...det liker jeg!! Å så er det en ganske stor oppskrift så du får en del bakevarer når man setter en slik deig!

Pensle bakverket med egg før steking...Lykke til:)

Ble et lite innlegg dette...men jobben kaller...så jeg må være litt effektiv nå!! Men en ting før jeg må gå...Tusen hjertelig takk for kommentarer...ja jeg blir så glad jeg atte:) Det gir meg mye mer lyst til å blogge..så fortsett med å legge igjen en hilsen:) Å velkommen til dere som vil følge vår blogg:) Kjempe koselig:)

Ha en flott dag alle snille dere:)

onsdag 22. september 2010

EA GJØR TING HUN IKKE KAN del 2

 

Ja i går skulle den håpefulle ferske strikkersken Ea på garnhandel…Hadde med prinsessa mi, for hun skulle også ha garn og pinner!!;) Må da strikke ho å;) Som jeg tidligere blogget om…kan jeg ikke strikke egentlig..eller jo litt..hvertfall skjerf…:) Men man må jo begynne en plass eller hva??

strikk4

Men hvertfall skulle jeg ha noe nytt garn til flere skjerf…julegaver tenkte jeg da…Så jeg og prinsessa strena inn på garnbutikken…der kommer en middelaldrene dame…(som sikkert har strikka siden ho ble født, antagelig født med strikking mellom hendene)…Kan jeg hjelpe deg med noe? Ja jeg skal ha garn til skjerf, sier jeg…jaha…så løfter hun opp et skjerf som de hadde strikka…så jo at garnet var meget tynt, så jeg tenkte at med min uerfarne strikkegreie vil jo dette ikke bli ferdig før til nyttår..!!

strikk6

Nei jeg skal ha noe som er “lettstrikket” sier jeg…Ja men dette er lettstrikket sier strikkedama….Du strikker bare med tykkere pinner…på garnet står det at man skal bruke pinnestr 2-2,5, mens dama finner pinner str 9!!!?? Jeg ser litt tvilende på denne dama, men holder tankene mine for meg selv…for nå begynner jeg å føle meg dum der jeg står!! Du strikker bare dobbelt vettu!! Hæ?? Dobbelt??…

strikk5

Så sikkert at dette skjønte ikke den godeste Ea…jeg mumler frem et…ehm…ja du bare drar ut der, å legger slik, så blir det slik!!?? Nei dette blir det ingenting av tenker jeg…Dette blir sagt med litt sånn ovenfra og ned holdning…Å jeg kjenner jeg begynner og koke, så her er det best å gjøre seg ferdig..å komme seg ut…Tenker i mitt stille sinn at jeg får heller ringe mamma! Hun vet sikkert:) Bedre det en å spørre der hvertfall!! Men så måtte jo prinsessa ha garn og pinner og da…så hun valgte seg ut rosa garn og strikkepinner med gullglitter i…ja fint skal det være!!!:) Da kvelden kom å jeg satte meg til rette for å prøve denne såkalte dobbelstrikkinga da…(ja hadde ringt mamma ja!!)

strikki2

Tror dere jeg fikk til det da??? NÆÆÆÆÆIII!!! Ga opp hele dritten og strikka ferdig skjerfet jeg holdt på med…begynte så med et nytt ett etterpå…med det garnet jeg allerede hadde!! Men jeg kan hvertfall slå meg på bringa å si at det ligger 2 ferdig strikka skjerf, produsert av EA!!! Yes!!!:)

klem ea

fredag 17. september 2010

HAPPY DAY…!!

 

Må bare blogge om hva som ble sagt hjemme hos oss i dag tidlig…vi lo godt kan man si…:) Vi satt i sofaen sammen med 3 trøtte barn…+ oss 2 voksne…så smeller da fra Andreas på 10 år…: du mamma??

Ja hva er det?

Er Morgan adoptert han???

Hæææ?? Hehe nei det er han da ikke, sier jeg…hvorfor lurer du på det??

Jo for han er ikke lik noen i denne familien…(det skal sies at han er ganske lik meg han da)…

Neivel, sier jeg…hvem er han lik da…??

Hadde nesten ikke rukket å spurt ferdig spørsmålet før det smalt fra Andreas…Jan Thomas!!!

Herregud som vi lo…Så etter at latteren hadde gått ned til stille humring…sier Andreas liksom for å avslutte det hele…HAPPY DAY;) (dere har sikkert sett det på tv??)

Så da starta vi dagen med en god latter…herlig når de kommer med slike morsomheter altså:) I går kveld kom store gutten hjem…såååå koselig….så for å feire at han kom hjem..bake mor boller og vaniljeboller…det syns han er så godt…å tenke seg til å få nybakt bakverk av mamma da…luksus:)

Å så deilig det er å få en god klem å han sier: jeg er så glad i deg mamma:)…da smelter morshjerte mitt:)

Håper dere får en HAPPY DAY:)

klem ea

torsdag 9. september 2010

Å HEI HVOR DET GÅR…


Herregud sier nå bare jeg!!! Hvor i allsindager blir dagene av da??? Nå er det torsdag plutselig igjen…Å i morgen er det da naturligvis fredag..hehe…snartenkt jah…:) Dagene på kalenderen mærmest raser av arket sitt, når man forsiktig titter opp på den…:) Å jeg som skulle vaske hus, bake, vaske klær, rydde…har jeg gjort det da tror dere?? Øh nei ikke enda…men det blir sikkert på søndag, for da har jeg FRI…:)

hildsa
hilda2

Å så var det den der strikkinga da….har jeg strikka de to siste dagene da?? Næi..det har jeg ikke gjort…!!! Har jeg dårlig samvittighet…tja litt…men mere bekymret for at jeg snart skal se julenissen som titter inn til oss, for å se om det er noen snille barn:) Dæven jeg kommer til å skvette fælt første gang jeg ser det hvite skjegget og den irr røde lua..hohoho..;) Nei nå var du morsom gitt…Blir mest bare tull dette merker jeg…Men jeg er vel i litt tullhumør da sikkert…Men seriøst…jeg må skrive julegaveliste jeg nå…slik at vi blir ferdig til den 23.desember…slik er det hvert år…Alltid blir det igjen ett eller annet som jeg har glemt…Men det er vel som de sier..Julen skaper tradisjoner…Å da er jeg redd dette har blitt en tradisjon…Men jeg prøver hvert år å snu akkurat denne tradisjonen, men det er ikke enkelt altså!! Men vi får se i år da, om det blir litt bedre da…:)
images
Å så er det tusen andre ting som skulle vært gjort…Jeg prøver desperat å finne tid slik at jeg kan ringe min aller, aller beste venn…Men da vil jeg være uten barn, for når jeg tar i telefonen kan det virke som den er veldig magnetisk!!?? For når jeg hører det ringer første gang da er det alltid noen som roper MAAAAAAAMMMMAAA!!!!!??? Så da er vi gang med hysj nå må du være stille mamma sitter i telefonen!! Ja men du sitter da i telefonen i mange timer!!! Ja det er forsåvidt veldig sant, hvertfall når jeg og Mari mi snakker…da baker og vasker vi gjerne i tillegg også…Blir så himmla effektiv når vi prater:) Å så har vi alltid så mye å snakke om…Det kan gå lenge mellom hver gang vi snakker, men når vi da prates etter laaaang tid, føles det ut som om det var i går vi snakka sist:) Er så gla i deg snupp:)
images
Jøss dette ble da vel et slitsomt langt innlegg!!?? Men men…det var vel det jeg hadde på hjerte denne dagen da…Snart skal jeg ta på joggesko å gå hjem fra jobb, lage middag, gjøre lekser….Å vaske opp kattebæsj!! Ungene ringte å sa at katta hadde bæsja på stua!%/&&%&%&/% Ja jeg sier det begynner den slik, da ligger han ikke høyt i kurs!! Men jeg må si jeg lurer på hvorfor han gjorde det??? Har da aldri gjort det før?? Neinei…vi får håpe det var et hendig uhell!! Jeg slutter jeg nå…fortsetter jeg å skrive nå kan det bli enda lenger…hehe…Hvordan har din dag vært da?:) Håper den har vært fin:)
Bilder lånt fra det fantastiske nettet:)
klem ea

tirsdag 7. september 2010

EA GJØR TING HUN EGENTLIG IKKE KAN…

 

Ja det gjør jeg…men hva kan det være da mon tro??:) Joda det har seg sånn at jeg har nemlig ikke fått utdelt slike håndarbeidsegenskaper…skjønner ikke at mamma ikke kunne være mer spandabel da jeg skulle gjøre min entre inn i denne verden:) Men sånn er det da hvertfall, kan ikke engang sy vettu…Å symaskin fikk vi til jul i fjor…har den vært prøvd??? NÆÆÆÆÆII!! Huff at det går ann tenker dere nå…men ja det går ann:) Helt sant…Men lyst til å lære…ja det har jeg!!

sy2

 

 

Men ja over til det jeg egentlig skulle skrive om nå da…Jo strikking….Eh jeg kan faktisk legge opp å så kan jeg strikke rett og vrang…Juhu…:) Så da jeg en kveld var inni skapet på stua…der lå et stakkars påbegynt skjerf…som ja..hadde ligget nesten ett år…trallala…Det går ikke fort, men jeg prøver da hvertfall… Å jeg får det faktisk til å…hihi…:)

strikk3

 

Så nå har jeg strikket ferdig det skjerfet jeg brukte over ett år på da…Å så skjønner dere…Jeg er nemlig godt i gang med skjerf nummer 2…YES…Å det er nesten ferdig!! Ja tro det den som kan….Ikke har jeg brukt mange dagene på det heller:) Stolt som en hane er jeg nå:)

IMG_6732-1

Å så har det seg slik at når jeg sitter å strikker…ja da tenker man…Å da har jeg tenkt at jeg skal strikke skjerf i julegaver…Ja for planene er der, det er det ikke tvil om…:) Det må da vel være en fin gave å gi bort….Et hjemmestrikket skjerf, som er strikket med tålmodighet og kjærlighet…hehe…Ikke så sikkert at alt dette stemmer…MEN..hjemmestrikka det er det:) Så nå skal jeg snart hjem fra jobb…Å da skal jeg STRIKKE:) Tjoho:)

Ha en finfin tirsdag:)

klem ea

fredag 3. september 2010

TIDLIG KRØKES…


Som god bartemann skal bli:) I går kveld etter at Andreas var kommet ut av dusjen, skulle jeg gå inn på badet for å se hvordan ståa var…Å det som møtte meg var altså da dette…
IMG_6720-1Der sto altså min sønn på 10 år med fjeset fullt av barberskum, og med barberhøvelen godt plantet i hånda…Med en teknikk som umidelbart fikk meg til å tenke at dette har du gjort før…!! Jeg utbryter selvfølgelig…HVA ER DET DU HOLDER PÅ MED???? Gutten ser bare skrått på meg å sier med all naturlighet…Barberer meg vell!!! Aha…:) Mor sjøl måtte selvsagt forevige dette da…for vi fikk oss en god latter der han sto så veslevoksen og stolt:)
IMG_6722-1 
Nå er det blitt fredagskveld, lillejenta ligger på sofaen å sover…Er mye bedre i dag, men litt slapp er ho da enda…Tusen takk for god bedringshilsene fra dere…Ho ble så glad da ho fikk lese det i dag:) Snille er dere:)
Nå tar vi snart kvelden med tente lys, fyr i ovnen, fredagsgodis på bordet og x-factor på tv…:) Deilig:)
Har dere noen fredagsplaner??;)
IMG_6679
Ønsker dere en riktig flott fredagskveld…:)
klem ea

torsdag 2. september 2010

STAKKARS…


Ja da fikk jeg telefon fra skolen, om at der var det ei som ikke følte seg helt i form:( Så da var det å ta imot henne her på jobben, for i dag har ingen av oss mulighet til å være hjemme, da jeg er på butikken alene…Så da ordnet jeg en seng av puter og pledd, å la den syke jenta på gulvet!! Vondt i hals og hodet…å febervarm! Huff!!
IMG_6719-1Nå har den lille syke heldigvis sovnet, så jeg håper hun sover noen timer! Er ikke noe gøy med syke barn…Men i denne høsttida er det vel bare å ruste seg til både det ene og andre!!
God bedring lille venn…
klem ea